今年の店での初仕事。
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自分のためにコーヒー(東ティモールの豆)を淹れました。
午後、冷たい雨の中、
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この 「アラカルト」 の作者の黒澤さんがいらして、ゆっくりおしゃべりしました。

店に行く前、我が家でときどき見かけるこの子。
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「あのね、うちにいた白猫ね、もういないんだ~」  
「フーン」 って言ったような気がしました。


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開店前に多摩湖散歩。

今日まで冬休みでした。

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東ティモールの豆

東ティモールのだと、フェアトレードでオーガニックの豆でしょうか。
以前、一度だけサンプルで頂いた豆を焙煎した事があります。
価格が高くてコスパを考えると・・・・・???(笑)。
今年もよろしくお願いいたします。

名前: MK [Edit] 2017-01-11 14:28

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