今日は、リンゴケーキ。 材料を混ぜて、最後にメレンゲ （ 卵白を泡立てたもの ） を、
合わせましょう。 ケーキを焼く方はよくご存じでしょうが、メレンゲを材料に入れて混ぜます。
私のケーキの焼き時間は４０分くらい。
出来上がるまで、落語のＣＤを聞きながら、チクチクしてました。
こんなものです。 製作途中。 なんじゃこれ！？ ですね～。
もう一種類。 さて？？？
そのうち何かになります。 ものづくりは、完成するまで謎が多いから楽しいですね♪
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『 Lake Tamako Days at cafe kohanchawan-haduki 』
It was rainy and cool, today.
Nobody walked front of my cafe.
I did needlework while baking an apple cake.
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